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题名:
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稻田老师的烘焙笔记 [ 专著] dao tian lao shi de hong bei bi ji / (日.1968-)稻田多佳子著 , 王宇佳译 |
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ISBN:
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978-7-5442-8994-8 价格： CNY48.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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127页 图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 海口 出版社： 南海出版公司 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书是烘焙曲奇与黄油蛋糕的食谱，共介绍作品81款。制作难度不同，有初学者也可以轻松完成的超简单作品，也有需有一定经验和耐心才能完成的精美作品。作为一名在日本超具人气的烘焙达人，步骤清晰，配图精美，相信每一位爱烘焙的人都能在这里找到自己中意的美味烘焙！ |
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主题词:
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烘焙 糕点加工 |
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主题词:
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饼干 制作 |
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主题词:
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蛋糕 糕点加工 |
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中图分类法:
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TS213.2 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS213.22 版次： 5 |
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其它题名:
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曲奇&黄油蛋糕 |
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主要责任者:
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稻田多佳子 dao tian duo jia zi 著 |
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次要责任者:
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王宇佳 wang yu jia 译 |