题名:
吃透武夷岩茶   [ 专著] chi tou wu yi yan cha / 杨大华,林自玲编著 ,
ISBN:
978-7-5335-5283-1 价格: CNY38.00
语种:
chi
载体形态:
130页 图 24cm
出版发行:
出版地: 福州 出版社: 福建科学技术出版社 出版日期: 2017
内容提要:
本书共分为五章,内容包括:灿烂历史——武夷岩茶之形成发展概述、岩骨花香——破解武夷岩茶的工艺密码、碧水丹山——撩开武夷岩茶山场面纱、破门而入——细数武夷岩茶家珍、茶颜观色——武夷岩茶品鉴要领。 
主题词:
茶叶加工,各种  
中图分类法:
TS272.5 版次: 5
主要责任者:
杨大华 yang da hua 编著
主要责任者:
林自玲 lin zi ling 编著