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题名:
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独一无二的婚礼蛋糕 [ 专著] du yi wu er de hun li dan gao / (英)克拉克著 , 刘嘉译 |
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ISBN:
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978-7-5180-3058-3 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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127页 图，照片 28cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书重点介绍了十款风格各异的浪漫婚礼蛋糕，每款婚礼主蛋糕附加两款包括饼干、杯子蛋糕和翻糖小甜品等的附加装饰，这些附加装饰可以和婚礼主蛋糕一起作为婚宴甜品，也可以做为小礼物送给参加婚礼的嘉宾。 |
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主题词:
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蛋糕 糕点加工 |
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中图分类法:
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TS213.23 版次： 5 |
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主要责任者:
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克拉克 ke la ke 著 |
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次要责任者:
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刘嘉 liu jia 译 |