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题名:
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懒人蛋糕 lan ren dan gao / (意)特伦奇著 , 严羽译 |
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ISBN:
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978-7-5375-9184-3 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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139页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 石家庄 出版社： 河北科学技术出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书介绍了了马克杯蛋糕的制作技巧。作者教我们：只需要5分钟就可做好的美味糕点，10分钟即可出炉的汤和点心，用1把叉子或1个打蛋器就可完成乳化的奶油蛋糕。 |
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主题词:
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蛋糕 糕点加工 |
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中图分类法:
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TS213.2 版次： 5 |
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其它题名:
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5分钟做好的杯中美食 |
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主要责任者:
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特伦奇 te lun qi 著 |
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次要责任者:
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严羽 yan yu 译 |
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责任者附注:
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辛西娅·特伦奇，理疗师、自由记者、摄影师、厨师。曾为多家意大利杂志社供稿，包括区域性美食、传统美食、长寿美食、自然特色美食以及她自己创作的菜肴。 |