题名:
美味成殇   mei wei cheng shang / 西坡著 ,
ISBN:
978-7-5486-1273-5 价格： CNY38.00
语种:
chi
载体形态:
272页 图 21cm
出版发行:
出版地： 上海 出版社： 学林出版社 出版日期： 2017
内容提要:
本书以“美食”为核心，基本上对美食以及围绕美食而产生的各种现象和故事的敷演。全书分为“饕餮相”“麻辣烫”“吃江湖”“茶烟歌”“海上嗨”五辑，收录了《吃相》、《点菜的艺术》、《劝菜》等作品。 
主题词:
饮食   文化 中国
中图分类法:
TS971.2(2) 版次： 5
主要责任者:
西坡 xi po 著
责任者附注:
西坡，龚建星，别署剑萧、驷马等。《新民晚报》副刊部副主任、主编、首席编辑；上海作家协会理事；著有《上海往事》、《吃着碗里》等。