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题名:
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美味双竹
mei wei shuang zhu
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洪春主编
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ISBN:
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978-7-109-21641-9
价格：
CNY20.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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271页
图
21cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国农业出版社
出版日期：
2017
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内容提要:
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本书汇集以竹荪和竹笋为主要食材的菜肴400多种，制作精细简便，风味独特鲜美，谨供家庭主妇及美食爱好者作为烹饪参考。
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主题词:
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竹笋
菜谱
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主题词:
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竹荪属
菜谱
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中图分类法:
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TS972.123
版次：
5
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其它题名:
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竹笋、竹荪菜肴
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主要责任者:
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洪春
hong chun
主编
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