题名:
韭菜葱蒜类蔬菜高效栽培与储运加工一本通   jiu cai cong suan lei shu cai gao xiao zai pei yu chu yun jia gong yi ben tong / 黄伟编著 ,
ISBN:
978-7-122-15974-8 价格: CNY23.00
语种:
chi
载体形态:
226页 图 20cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 化学工业出版社 出版日期: 2013
内容提要:
本书内容在讲授葱蒜类蔬菜的特点、保健作用、生产现状、出口空间和加工前景的基础上,重点对葱蒜类蔬菜主要包括的韭菜、洋葱、大葱、大蒜、韭葱、分葱这六类蔬菜的的生物学特性、品种类型、栽培季节与方式、育苗技术、水肥管理、病虫害防治技术、贮藏和加工技术、发展前景作了较为深入的介绍。 
主题词:
鳞茎类蔬菜   蔬菜园艺
中图分类法:
S633 版次: 5
主要责任者:
黄伟 huang wei 编著
附注:
农业专家大讲堂系列