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题名:
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舌尖上的中国 [ 录像制品] she jian shang de zhong guo / 陈晓卿总编导 , |
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ISBN:
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978-7-7998-3171-8 价格： CNY175.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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7光盘(DVD) 彩色,立体声 12cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国国际电视总公司出版 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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《舌尖上的中国》是中央电视台纪录频道推出的第一部美食类系列纪录片，也是中国国内第一次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片。从2011年3月开始，本片摄制组共在中国60多个地方进行大规模拍摄，涵盖了包括港澳台在内的中国各个地域。《舌尖上的中国》通过一个个具体而微的故事，从中华美食的多个侧面入手，全方位记录博大精深的中华美食文化；向观众展示出中园的日常饮食流变，千差万别的饮食习惯，独特的味觉审美，以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观，让观众从饮食文化的侧面认识和理解传统和变化着的中国。 |
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主题词:
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饮食文化 研究 中国 |
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主题词:
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纪录片 中国 现代 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次： 5 |
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中图分类法:
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J952 版次： 5 |
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主要责任者:
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陈晓卿 chen xiao qing 总编导 |
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附注:
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普通话发音 |
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内容附注:
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自然的馈赠 主食的故事 转化的灵感 时间的味道 厨房的秘密 五味的调和 我们的田野 |