题名:
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原味清蒸,好吃又营养 yuan wei qing zheng , hao chi you ying yang / 陈绪荣主编 , |
ISBN:
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978-7-5388-8968-0 价格: CNY29.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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160页 照片 24cm |
出版发行:
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出版地: 哈尔滨 出版社: 黑龙江科学技术出版社 出版日期: 2016 |
内容提要:
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本书中不但有清淡的蒸菜、下饭的蒸菜、隆重的蒸菜,还有蒸饭和小吃点心以及百搭酱汁,方便简单。就算只有一个蒸锅,也可以轻轻松松搞定一餐,开启健康好生活! |
主题词:
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蒸菜 菜谱 中国 |
中图分类法:
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TS972.182-64 版次: 5 |
主要责任者:
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陈绪荣 chen xu rong 主编 |
责任者附注:
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陈绪荣,男,中国当代四大名厨之一,国际烹饪艺术家等。在全国各大美食报刊及品牌杂志上发表过180余篇文章,并出版过数本餐饮文化的图书。 |