题名:
原味清蒸,好吃又营养   yuan wei qing zheng , hao chi you ying yang / 陈绪荣主编 ,
ISBN:
978-7-5388-8968-0 价格: CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
160页 照片 24cm
出版发行:
出版地: 哈尔滨 出版社: 黑龙江科学技术出版社 出版日期: 2016
内容提要:
本书中不但有清淡的蒸菜、下饭的蒸菜、隆重的蒸菜,还有蒸饭和小吃点心以及百搭酱汁,方便简单。就算只有一个蒸锅,也可以轻轻松松搞定一餐,开启健康好生活! 
主题词:
蒸菜   菜谱 中国
中图分类法:
TS972.182-64 版次: 5
主要责任者:
陈绪荣 chen xu rong 主编
责任者附注:
陈绪荣,男,中国当代四大名厨之一,国际烹饪艺术家等。在全国各大美食报刊及品牌杂志上发表过180余篇文章,并出版过数本餐饮文化的图书。