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题名:
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家常菜·烘焙·主食·饮品大全 jia chang cai · hong bei · zhu shi · yin pin da quan / 李光健主编 , |
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ISBN:
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978-7-5384-9013-8 价格： CNY39.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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399页 图，照片 25cm |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2015.08 |
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内容提要:
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本书分为家常菜、烘焙、主食、饮品四大类别，书中还贴心地讲解了怎样选购电烤箱、榨汁机，怎样制作一杯营养好喝的果蔬汁，以及常见食材的营养成分、宜忌等。书中每一款菜都适宜家庭制作。书中菜品烹饪过程讲解简单，配有精美图片和烹饪关键点的分解图。 |
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主题词:
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食谱 中国 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 5 |
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主要责任者:
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李光健 li guang jian 主编 |