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题名:
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超人气宴客菜 chao ren qi yan ke cai / 甘智荣主编 , |
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ISBN:
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978-7-5372-6567-6 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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152页 图，照片 24cm |
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出版发行:
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出版地： 乌鲁木齐 出版社： 新疆人民卫生出版社 出版日期： 2016.09 |
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内容提要:
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本书共分为六章，其内容包括：宴客之道——巧手烹调宴客菜；清爽凉菜——开启美味盛宴；营养宴客汤——丰富餐桌、温暖味蕾；镇桌主菜——美味升级，不舍停“筷”；精致佐菜——不可抵挡的下饭美味等。 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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主要责任者:
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甘智荣 gan zhi rong 主编 |