题名:
扫一扫, “码”上学做甜汤   sao yi sao , “ ma ” shang xue zuo tian tang / 甘智荣主编 ,
ISBN:
978-7-5388-8535-4 价格： CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
232页 彩图 24cm
出版发行:
出版地： 哈尔滨 出版社： 黑龙江科学技术出版社 出版日期： 2016
内容提要:
本书分为滋补甜汤、清热甜汤、清润甜汤、养颜甜汤, 介绍了具有清热、清润、养颜、滋补等功效的特色甜汤200余款, 并对每款甜汤的营养功效、制作过程、适合人群、制作要点等进行了详细的解说。只要你根据书中的解说, 就能十分轻松地掌握甜汤的精致做法, 滋润全家。 
主题词:
甜味   汤菜
中图分类法:
TS972.122 版次： 5
主要责任者:
甘智荣 gan zhi rong 主编
责任者附注:
甘智荣, 中国烹饪大师, 名菜品鉴高级顾问。