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题名:
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边走边啃腌萝卜 bian zou bian ken yan luo bu / 妹尾河童著 , 蔡明玲译 |
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ISBN:
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978-7-108-05607-8 价格： CNY33.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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307页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 生活·读书·新知三联书店 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书为妹尾河童应朝日新闻社《周刊朝日》之约撰写的旅行随笔, 河童此行是以日人饮食生活的原点腌萝卜为线索, 从东京都出发, 北至北海道, 南抵鹿儿岛, 西达鸟取, 不仅一路品尝了从监狱、寺院直至远洋渔船厨房里的腌萝卜, 就连民间腌萝卜迷的自制产品也不放过, 最后竟至亲自做起薰萝卜来。在寻访腌萝卜之余, 河童还不时偏离主题, 忽而关注公害、食品安全和医疗保健, 忽而又对食盐和竹纸的制作刨根问底, 对东北雪国早已消失了的山野猎人也充满好奇……自然, 那个记录着一代日本都市年轻人梦想的“樱桃乌托邦”旧址也不会逃不脱他的眼睛。 |
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主题词:
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游记 日本 现代 |
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中图分类法:
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I313.65 版次： 5 |
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主要责任者:
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妹尾河童 mei wei he tong 著 |
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次要责任者:
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蔡明玲 cai ming ling 译 |
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版次:
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第2版 |