题名:
就是爱吃蛋   jiu shi ai chi dan / 程安琪著 ,
ISBN:
978-7-5341-7001-0 价格： CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
95页 彩图 23cm
出版发行:
出版地： 杭州 出版社： 浙江科学技术出版社 出版日期： 2016
内容提要:
蛋很实用, 很家常, 常常需要加一个菜时, 就把蛋搬出来当救兵, 无论蒸、炒、煮、煎, 还是烤与炸, 都很方便。就是爱吃蛋的安琪老师, 集结多年来常吃、爱吃的鸡蛋菜式, 与大家一起分享吃蛋的快乐。 
主题词:
禽蛋   菜谱
中图分类法:
TS972.123 版次： 5
主要责任者:
程安琪 cheng an qi 著
责任者附注:
程安琪, 大学毕业后即跟随母亲傅培梅女士学习烹饪, 至今已有30多年烹饪教学经验。