题名:
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今日沙拉 jin ri sha la / 野口真纪著 , 宋天涛译 |
ISBN:
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978-7-5552-2580-5 价格: CNY36.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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127页 彩图 24cm |
出版发行:
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出版地: 青岛 出版社: 青岛出版社 出版日期: 2016 |
内容提要:
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本书介绍了100款精品沙拉的制作方法。营养的搭配可为日常的饮食生活带来更多健康与美味。每款沙拉均有详细的制作方法解说与材料使用分量参考, 部分制作过程附有简单易懂的实际流程照片。此外, 书中还介绍了10种沙拉汁的自制方法、5种酸味沙拉醋的商品推荐, 贴心实用。不论餐厅还是家庭制作, 都会为饭桌增添一份异彩。 |
主题词:
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沙拉 菜谱 |
中图分类法:
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TS972.118 版次: 5 |
主要责任者:
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野口真纪 ye kou zhen ji 著 |
次要责任者:
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宋天涛 song tian tao 译 |
责任者附注:
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野口真纪 (Maki Noguchi), 当过料理杂志编辑, 现为料理研究家。 |