题名:
跟着季节做养生菜   gen zhe ji jie zuo yang sheng cai / 陈绪荣主编 ,
ISBN:
978-7-5388-9030-3 价格： CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
158页 彩图 24cm
出版发行:
出版地： 哈尔滨 出版社： 黑龙江科学技术出版社 出版日期： 2016
内容提要:
饮食是生命的根基, 人们在饮食上面也顺应着季节做了调整,可达到延年益寿的目的。“存在即合理”, 应季食材既然在此时生长, 有其必然性。春夏养阳, 秋冬养阴, 应季食材的存在, 就是对当季饮食的最好调理。本书以四季为划分依据, 选取当季最新鲜、最有营养和食疗价值的食材, 为广大读者推荐最美味的食补养生菜。 
主题词:
保健   菜谱
中图分类法:
TS972.161 版次： 5
主要责任者:
陈绪荣 chen xu rong 主编
责任者附注:
陈绪荣, 中国当代四大名厨之一, 国际烹饪艺术家, 中国烹饪文化大师。