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题名:
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如何才能吃得放心、安全 ru he cai neng chi de fang xin 、 an quan / 蒋林树编著 , |
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ISBN:
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978-7-109-13726-4 价格： CNY15.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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166页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书主要阐述了什么是食品污染；各类食品污染都存在于哪些方面；我们日常生活中有哪些食品污染问题需要注意以及怎样预防；多种日常食品的选购与储存要点；儿童食品的安全与营养；食物中毒的分类及预防等几个方面的内容。 |
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主题词:
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食品卫生 基本知识 |
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中图分类法:
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R155 版次： 5 |
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其它题名:
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食品安全知识漫谈 |
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主要责任者:
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蒋林树 jiang lin shu 编著 |
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附注:
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北京市科普创作出版专项资金资助 |