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题名:
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中点制作技法 zhong dian zhi zuo ji fa / 犀文图书编著 , |
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ISBN:
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978-7-5433-3332-1 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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121页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 天津 出版社： 天津科技翻译出版有限公司 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书汇集了包子、饺子、饼酥、糕点、粥粉面等一般家庭可操作的中式点心制作技法，让您在家中体验制作的妙趣。 |
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主题词:
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面食 制作 |
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主题词:
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面食 |
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中图分类法:
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TS972.132 版次： 5 |
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附注:
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零基础学做点心 |
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主要团体责任者:
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广东犀文图书资讯公司 guang dong xi wen tu shu zi xun gong si 编著 |