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题名:
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米粉面包
mi fen mian bao
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(日)西川功晃著
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郑秋婵译
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ISBN:
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978-7-5112-7637-7
价格：
CNY59.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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159页
彩图
28cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
光明日报出版社
出版日期：
2015
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内容提要:
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本书介绍了米粉面包的制作方法和许多因应米粉面包而开发出来的新式料理。
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主题词:
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面包
制作
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中图分类法:
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TS213.2
版次：
5
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主要责任者:
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西川功晃
xi chuan gong huang
著
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次要责任者:
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郑秋婵
zheng qiu chan
译
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