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题名:
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京味儿
jing wei er
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崔岱远著
,
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ISBN:
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978-7-108-03258-4
价格：
CNY18.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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153页
图
22cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
三联书店
出版日期：
2009
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内容提要:
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本书记录那些惟有北京才有的、最地道的北京滋味，不仅是这些吃食的正宗做法和吃法，更有一种北京人所特有的生活态度、为人处事的方式。
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主题词:
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饮食
文化
北京市
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中图分类法:
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TS971
版次：
4
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主要责任者:
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崔岱远
cui dai yuan
著
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