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题名:
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百年川菜传奇
bai nian chuan cai chuan ji
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向东著
,
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ISBN:
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978-7-5390-4751-5
价格：
CNY39.90
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语种:
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chi
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载体形态:
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334页
图
24cm
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出版发行:
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出版地：
南昌
出版社：
江西科学技术出版社
出版日期：
2013
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主题词:
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川菜
文化
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中图分类法:
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TS972.182.71
版次：
5
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其它题名:
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一部看得人满口生津的川菜江湖史
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主要责任者:
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向东
xiang dong
著
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索书号:
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TS972.182.71/2249\
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