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题名:
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7种水果的神秘大变身 7 chong shui guo de shen mi da bian shen / (韩)金甫宣著 , 欣爱译 |
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ISBN:
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978-7-5344-6488-1 价格： CNY46.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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239页 彩图 20cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏美术出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书精选了七种代表水果——草莓、香蕉、橘子（橙子）、苹果、猕猴桃、番茄、葡萄。每种水果可以制作成的美食一一详细讲解，例如草莓，可以以它为原料制作的美食有草莓果酱／腌渍草莓／冷冻草莓／草莓果酱饼干／草莓冰沙／草莓杯子蛋糕／葡萄醋草莓／草莓面屑／草莓优格冰棒／草莓丸子／草莓沙拉／草莓菠菜三明治／草莓酱炸鱼等，语言描述风趣，简单易操作，并且在介绍每种水果的时候，还说明了该水果的种类、最佳产地、挑选方法以及营养价值等等。 |
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主题词:
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水果 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.123.7 版次： 5 |
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主要责任者:
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金甫宣 jin fu xuan 著 |
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次要责任者:
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欣爱 xin ai 译 |
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索书号:
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TS972.123.7/8153\ |