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题名:
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什锦拼盘大杂烩
shi jin pin pan da za hui
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唐鲁孙著
,
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ISBN:
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978-7-5633-7420-5
价格：
CNY36.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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284页
23cm
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出版发行:
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出版地：
桂林
出版社：
广西师范大学出版社
出版日期：
2008
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内容提要:
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本书是作者晚年的忆旧之作，介绍了老北京的饮食文化，共分三辑：什锦拼盘；南北风味；山珍海味等。
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主题词:
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散文
中国
现代
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主题词:
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饮食
文化
中国
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中图分类法:
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I267
版次：
4
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中图分类法:
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TS971-
版次：
4
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主要责任者:
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唐鲁孙
tang lu sun
著
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