|
题名:
|
营养美味的蘑菇食谱
ying yang mei wei de mo gu shi pu
/
张秀环,黄乃芸著
,
|
|
ISBN:
|
978-7-5436-6669-6
价格：
CNY15.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
87页
彩图
24cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
青岛
出版社：
青岛出版社
出版日期：
2011
|
|
内容提要:
|
本书介绍了蘑菇的种类，各类蘑菇小菜、主菜主食、汤品的制作材料和方法。
|
|
主题词:
|
食用菌
菜谱
|
|
中图分类法:
|
TS972.123
版次：
4
|
|
主要责任者:
|
张秀环
zhang xiu huan
著
|
|
主要责任者:
|
黄乃芸
huang nai yun
著
|