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题名:
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于康: 吃好每天3顿饭 yu kang : chi hao mei tian 3 dun fan / 于康著 , |
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ISBN:
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978-7-122-13813-2 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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220页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书为北京协和医院于康教授扛鼎力作。迄今最有用的百姓吃饭小百科! 在这本书里, 于康老师用最平实的语言告诉你怎样吃好每天三顿饭, 用最通俗的讲解告诉你怎样有效摄取营养素, 用最实用的方法告诉你怎样选好每天入口的各类食材。大到营养科学, 食品安全, 小到一茶一饭一种食材,悉心传授营养知识, 帮您掌握吃饭的智慧, 教您吃得安心又健康! 书后附有于康教授特别推荐的40种健康热量食谱, 更随书赠送于康教授健康语录彩色大拉页, 方便读者随时随地学习健康饮食知识。 |
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主题词:
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饮食营养学 基本知识 |
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主题词:
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饮食营养学 |
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中图分类法:
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R155.1 版次： 4 |
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主要责任者:
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于康 yu kang 著 |