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题名:
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食品、农产品检测中的数据处理和分析方法 shi pin 、 nong chan pin jian ce zhong de shu ju chu li he fen xi fang fa / 赵杰文,林颢编著 , |
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ISBN:
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978-7-03-034274-4 价格： CNY48.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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230页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 科学出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书介绍和归纳食品、农产品无损检测数据处理和分析的科研论著，基于对所获数据进行处理和分析，从而建立有效的识别模型，各章节介绍了各种数据处理和分析方法的基本原理，并通过大量的实例阐述这些方法如何应用于食品、农产品的品质检测和分析。 |
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主题词:
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食品检验 数据处理 |
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主题词:
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农产品 检验 |
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主题词:
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食品检验 |
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主题词:
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试验设计 |
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主题词:
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数据处理 |
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主题词:
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分析方法 |
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主题词:
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农产品 |
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中图分类法:
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TS207.3 版次： 5 |
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主要责任者:
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赵杰文 zhao jie wen 编著 |
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主要责任者:
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林颢 lin hao 编著 |