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题名:
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白色营养配餐 bai se ying yang pei can / 孙明杰,袁许斌主编 , |
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ISBN:
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978-7-5381-5081-0 价格： CNY18.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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111页 彩图 22cm |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版日期： 2007 |
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内容提要:
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本书以白色食物最佳营养配餐为切入点，详述白色食物的营养结构、保健功能、摄取方式、搭配技巧、购贮方法以及最佳营养配餐方案。 |
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主题词:
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食品营养 |
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主题词:
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保健 食谱 中国 |
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中图分类法:
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R151.3 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS972.161 版次： 4 |
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主要责任者:
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孙明杰 sun ming jie 主编 |
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主要责任者:
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袁许斌 yuan xu bin 主编 |