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题名:
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中老年补钙食疗菜 zhong lao nian bu gai shi liao cai / 吴杰主编 , |
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ISBN:
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978-7-5067-3271-0 价格： CNY16.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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60页 照 19×21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国医药科技出版社 出版日期： 2007 |
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内容提要:
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本书根据中老年人的生理特点和身体特质，依据各种食物的不同药理与疗效，精选了适合中老年补钙的菜肴60款，并对每款菜肴的营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点与操作提示等均作了详细介绍。 |
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主题词:
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中年人 钙 |
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主题词:
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老年人 钙 |
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中图分类法:
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TS972.161 版次： 4 |
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主要责任者:
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吴杰 wu jie 主编 |
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索书号:
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TS972.161/6843\ |