题名:
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流传百年的经典小吃
liu chuan bai nian de jing dian xiao chi
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海涛编著
,
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ISBN:
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978-7-5074-1946-7
价格:
CNY28.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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311页
图
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国城市出版社
出版日期:
2008
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内容提要:
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本书搜罗了全国各个省的经典小吃,介绍了每个小吃的风味,来历传说,及制作工艺等。
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主题词:
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风味小吃
中国
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中图分类法:
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TS972.142
版次:
4
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主要责任者:
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海涛
hai tao
编著
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索书号:
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TS972.142/3131\
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