题名:
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生物化学工程基础 [ 专著] sheng wu hua xue gong cheng ji chu / 李再资,黄肖容,谢逢春编著 , |
ISBN:
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7-5025-7358-5 价格: CNY22.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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189页 彩图 26cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 化学工业出版社 出版日期: 2006 |
内容提要:
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本书主要讲述了工业微生物学基础、代谢作用与发酵、遗传的分子基础与基因工程、酶与酶工程、生物技术的工程应用等内容。 |
主题词:
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生物化学 化学反应工程 |
主题词:
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生物化学 |
主题词:
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化学反应工程 |
中图分类法:
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TQ033 版次: 4 |
主要责任者:
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李再资 li zai zi 编著 |
主要责任者:
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黄肖容 huang xiao rong 编著 |
主要责任者:
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谢逢春 xie feng chun 编著 |
版次:
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2版 |
附注:
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面向21世纪课程教材 生物工程专业系列教材 |