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题名:
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大厨新煮张 da chu xin zhu zhang / 张正龙,张正东编著 , |
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ISBN:
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7-5439-2793-4 价格： CNY19.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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76页 彩图 19×21cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海科学技术文献出版社 出版日期： 2006 |
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内容提要:
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本书介绍70多种前菜，包括奇异果色拉、菠萝土豆泥、夫妻肺片、老翁下酒菜、水晶凉瓜等。 |
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主题词:
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食谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 4 |
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其它题名:
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前菜篇 |
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主要责任者:
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张正龙 zhang zheng long 编著 |
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主要责任者:
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张正东 zhang zheng dong 编著 |