|
题名:
|
韩食招牌菜 han shi zhao pai cai / (韩)许英万著 , (女)金丽娜译 |
|
ISBN:
|
978-7-5384-5282-2 价格： CNY29.90 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
304页 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2012 |
|
内容提要:
|
本书分凉拌·生鲜、酱菜·煎烤、酱汤·炖煮三章，主要内容包括：生拌白萝卜、拌马齿苋、鲈鱼菜、豆腐拌小萝卜叶、鸡肉水参凉菜等。 |
|
主题词:
|
食谱 韩国 |
|
主题词:
|
食谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.183.126 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
许英万 xu ying wan 著 |
|
次要责任者:
|
金丽娜 jin li na 译 |