题名:
味道江湖
wei dao jiang hu / 胡元骏著 ,
ISBN:
7-5008-3670-8 价格： CNY30.00
语种:
chi
载体形态:
161页 图 23cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国工人出版社
出版日期： 2006
内容提要:
是一本美食随笔，更是通过写吃的过程与感受，包括一些菜品的制作，来引领一个个时尚美食潮流。
主题词:
饮食
文化
中图分类法:
TS971 版次： 4
主要责任者:
胡元骏
hu yuan jun 著