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题名:
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江湖一碗面
jiang hu yi wan mian
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姜浩峰著
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ISBN:
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978-7-80740-841-3
价格：
CNY20.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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191页
22cm
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出版发行:
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出版地：
上海
出版社：
上海文化出版社
出版日期：
2012
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内容提要:
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本书主要内容包括：头汤面、我不是美食家、焖肉划水不输海参鱼翅、南派羊肉面、爱我烂糊面、刀鱼鲜香妙在无形等。
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主题词:
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面条
饮食
中国
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主题词:
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面条
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主题词:
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饮食
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主题词:
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文化
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中图分类法:
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TS972.132
版次：
5
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主要责任者:
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姜浩峰
jiang hao feng
著
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