题名:
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怎样做排骨最好吃
zen yang zuo pai gu zui hao chi
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高钢辉著
,
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ISBN:
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7-81036-547-9
价格:
CNY15.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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46页
图
29cm
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出版发行:
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出版地:
汕头
出版社:
汕头大学出版社
出版日期:
2003
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内容提要:
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本书将各式美味的排骨,用料理方式作为分类来介绍,让你不用上餐馆,也能在家烹煮佳肴。本书还传授各种料理法的秘诀,使读者都能学到烹煮好吃排骨的绝技。
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主题词:
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副食品
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中图分类法:
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TS972.12
版次:
4
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主要责任者:
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高钢辉
gao gang hui
著
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