题名:
下厨记
xia chu ji / 邵宛澍著 ,
ISBN:
978-7-80740-668-6 价格： CNY25.00
语种:
chi
载体形态:
251页 图 21cm
出版发行:
出版地： 上海 出版社：
上海文化出版社
出版日期： 2011
内容提要:
本书除了原料，做法等技术性的内容外，更多的是和做菜、吃菜有关的趣闻轶事，心情文字。
主题词:
饮食
文化
中国
中图分类法:
TS971 版次： 4
主要责任者:
邵宛澍
shao wan shu 著