题名:	酒店食雕实用技法 jiu dian shi diao shi yong ji fa / 陈豫平主编 ,
ISBN:	7-5019-5261-2 价格： CNY35.00
语种:	chi
载体形态:	87页彩图 26cm
出版发行:	出版地：北京出版社：中国轻工业出版社出版日期： 2006
主题词:	食品装饰
中图分类法:	TS972.114 版次： 4
主要责任者:	陈豫平 chen yu ping 主编