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题名:
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别让不安全食品损害你的健康 bie rang bu an quan shi pin sun hai ni de jian kang / 沙怡梅,丁莉编著 , |
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ISBN:
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978-7-5021-5848-4 价格： CNY23.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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12,211页 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 石油工业出版社 出版日期： 2007 |
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内容提要:
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本书根据《中国居民平衡膳食宝塔》提供的原则，从各类食品的安全和营养价值谈起，分别针对粮谷类、蔬菜水果、肉类、蛋类、水产品、乳及乳制品、豆类及其制品、油脂类、酒与饮料、食品添加剂等与食品安全密切相关的话题，进行了科学深入的剖析与阐述，告诉消费者如何避免不安全食品对您的危害。 |
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主题词:
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饮食卫生 基本知识 |
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中图分类法:
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R155 版次： 4 |
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主要责任者:
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沙怡梅 sha yi mei 编著 |
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主要责任者:
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丁莉 ding li 编著 |