题名:
|
家庭四川菜680例
jia ting si chuan cai 680 li
/
汤继兵主编
,
|
ISBN:
|
978-7-5044-6114-8
价格:
CNY24.80
|
语种:
|
chi
|
载体形态:
|
298页, [4] 页图版
图
24cm
|
出版发行:
|
出版地:
北京
出版社:
中国商业出版社
出版日期:
2008
|
内容提要:
|
本书提供了畜肉类、禽肉类、水产类、蔬菜类、火锅类、面点小吃等的四川菜做法。
|
主题词:
|
菜谱
四川省
|
中图分类法:
|
TS972.182.71
版次:
4
|
主要责任者:
|
汤继兵
tang ji bing
主编
|