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题名:
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家中的快乐冰淇淋 jia zhong de kuai le bing qi lin / 亢亮主编 , |
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ISBN:
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978-7-5384-4825-2 价格： CNY23.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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158页 图，照片 24cm |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书分冰淇淋、冰霜、冰蛋糕三部分，内容包括：蓝莓冰淇淋、黄桃冰淇淋、覆盆子冰淇淋、草莓冰淇淋、芒果冰淇淋、奇异果冰淇淋、香蕉冰淇淋等。 |
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主题词:
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冰淇淋 生产工艺 |
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主题词:
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冰淇淋 配方 |
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主题词:
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冰淇淋 |
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主题词:
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配方 |
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中图分类法:
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TS277.4 版次： 4 |
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主要责任者:
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亢亮 kang liang 主编 |