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题名:
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最受欢迎的家常川菜 zui shou huan ying de jia chang chuan cai / 图说生活·美食天下系列编委会编 , |
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ISBN:
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978-7-5427-2422-9 价格： CNY19.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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223页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海科学普及出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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本书介绍了百余个家常川菜的制作方法。内容分为：川味经典热菜；川味正宗凉菜；川味汤羹、主食小吃。 |
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主题词:
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菜谱 四川 |
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中图分类法:
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TS972.182.71 版次： 4 |
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其它题名:
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在家也能吃到过瘾地道的川菜 |
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主要团体责任者:
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图说生活·美食天下系列编委会 tu shuo sheng huo · mei shi tian xia xi lie bian wei hui 编 |