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题名:
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中国的野菜 zhong guo de ye cai / 苏黎著 , |
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ISBN:
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978-7-5390-4150-6 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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398页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 南昌 出版社： 江西科学技术出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书收录中国境内最常见的野菜291种，以全面简洁的文字论述和1000余幅精美绚丽的图片，讲述每一种野菜的名称、分布、生境、形态等专业植物信息，并参考多种野菜典籍，请教数位植物学专家，提供了每种野菜的食用部位、采食时间、食用方法及药用功效。 |
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主题词:
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野生植物 蔬菜 中国 |
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中图分类法:
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S647-64 版次： 4 |
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主要责任者:
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苏黎 su li 著 |