题名:
|
烧菜跟我学
shao cai gen wo xue
/
利盛莉编著
,
|
ISBN:
|
978-7-218-06452-9
价格:
CNY8.00
|
语种:
|
chi
|
载体形态:
|
119页
彩图
16cm
|
出版发行:
|
出版地:
广州
出版社:
广东人民出版社
出版日期:
2009
|
内容提要:
|
本书内容包括三个部分:烧菜入门基础篇、家常烧菜简易篇、美味烧菜升级篇。书中精选了多道家常烧菜,从调料用料、制作方法、注意事项等多方面加以说明示范。
|
主题词:
|
菜谱
中国
|
中图分类法:
|
TS972.182
版次:
4
|
主要责任者:
|
利盛莉
li sheng li
编著
|