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题名:
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大厨精选家常菜
da chu jing xuan jia chang cai
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金彪编著
,
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ISBN:
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978-7-5384-4095-9
价格：
CNY19.90
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语种:
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chi
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载体形态:
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383页
图
21cm
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出版发行:
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出版地：
长春
出版社：
吉林科学技术出版社
出版日期：
2009
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内容提要:
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本书是烹饪大师金彪的新作，挑选了几百道当今最时尚、最流行的家常菜，同时将大厨亲自操作菜式的重点部分，以实景照片的形式，展示给读者。
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主题词:
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家常菜肴
菜谱
中国
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中图分类法:
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TS972.182
版次：
4
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其它题名:
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最新版
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主要责任者:
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金彪
jin biao
编著
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