题名:
野菜博录   ye cai bo lu / (明)鲍山编 , (1966~)王承略点校\解说
ISBN:
978-7-80713-406-0 价格: CNY46.00
语种:
chi
载体形态:
16,447页 图 25cm
出版发行:
出版地: 济南 出版社: 山东画报出版社 出版日期: 2007
内容提要:
本书作者对可供食用的野生植物曾广为采集,有较深入的研究,并对其中的一些食用植物亲自移植栽种。全书共收可食植物(草类及木类)435种,均附以插图,记其形态与性味和食法。 
主题词:
本草   中国 明代
主题词:
野生植物   蔬菜
主题词:
野生植物   蔬菜
主题词:
本草  
主题词:
野生植物  
主题词:
蔬菜  
主题词:
食品营养  
主题词:
食物疗法  
中图分类法:
R281.3 版次: 4
中图分类法:
R151.3 版次: 4
主要责任者:
鲍山 bao shan 编
次要责任者:
王承略 wang cheng lue 点校\解说