题名:
一碗好汤保健康   yi wan hao tang bao jian kang / 王瑞秋主编 ,
ISBN:
978-7-229-00479-8 价格: CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
223页 图 22cm
出版发行:
出版地: 重庆 出版社: 重庆出版社 出版日期: 2009
内容提要:
本书内容包括:饮食养生汤为先;煮汤工具有门道;煮汤调味有诀窍;大厨新传煮汤绝招;选对食材煮好汤;应季喝汤最养生等。 
主题词:
保健   汤菜 中国
主题词:
保健  
主题词:
汤菜  
主题词:
菜谱  
中图分类法:
TS972.122 版次: 4
主要责任者:
王瑞秋 wang rui qiu 主编