题名:
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魔法拉面的发明传奇 mo fa la mian de fa ming chuan qi / 安藤百福,Ando Momofuku著 , |
ISBN:
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7-208-04143-1 价格: CNY15.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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143页 肖像,照片 19cm |
出版发行:
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出版地: 上海 出版社: 上海人民出版社 出版日期: 2002 |
内容提要:
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本书分我的履历书,面食之路两部分;通过方便面人生,对生意的兴趣,无穷无尽的事业欲望,战时经济,终战等篇章,讲述了安藤百福的创业历程。 |
主题词:
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面食 文化 日本 |
主题词:
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面食 |
中图分类法:
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K833.135.38=6 版次: 4 |
主要责任者:
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安藤百福 an teng bai fu 著 |
主要责任者:
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Ando Momofuku Ando Momofuku 著 |
责任者附注:
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安藤百福(Ando Momofuku,1910~),日本日清食品株式会社会长,日本快餐食品工业协会会长等,著有《魔法拉面的发明传奇》。 |