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题名:
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酶活性部位的柔性 mei huo xing bu wei de rou xing / (1923.5~)邹承鲁著 , |
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ISBN:
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7-5331-3644-6 价格： CNY60.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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220页 照片，图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 济南 出版社： 山东科学技术出版社 出版日期： 2004 |
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内容提要:
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本书总结了我国近20年来在蛋白质变性及酶作用机制方面的研究工作与成果，提出了酶分子活性部位可运动性的假说，并对酶分子活性部位可运动性与酶催化活性的关系进行研究。 |
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主题词:
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酶 活性部位 |
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主题词:
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酶 |
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主题词:
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活性部位 |
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中图分类法:
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Q550.1 版次： 4 |
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主要责任者:
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邹承鲁 zou cheng lu 著 |
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附注:
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山东省泰山科技专著出版基金会资助出版 |