题名:
清凉彩趣餐
qing liang cai qu can / 双福 ,
ISBN:
978-7-5048-5243-4 价格： CNY12.80
语种:
chi
载体形态:
96页 图 21cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
农村读物出版社
出版日期： 2009
内容提要:
本书内容包括冰粥，色拉，海鲜，凉菜，冷汤，寿司，饭团，凉面，水果捞等食品制作。
主题词:
冷冻食品
制作
中图分类法:
TS277.4 版次： 4
附注:
清凉彩趣系列