|
题名:
|
小家厨艺跟我学 xiao jia chu yi gen wo xue / 梁伦伟,(烹饪)黄秀英,晓凤编著 , |
|
ISBN:
|
7-5064-3600-0 价格： CNY18.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
14,291页 21cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2006 |
|
内容提要:
|
本书介绍了两百多种美味佳肴或其他食品的制作方法，文字朴实，语言流畅，答问和说理层次分明且清楚。 |
|
主题词:
|
烹饪 基本知识 中国 |
|
主题词:
|
菜谱 中国 |
|
主题词:
|
烹饪 |
|
主题词:
|
菜谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.117 版次： 4 |
|
中图分类法:
|
TS972.182 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
梁伦伟 liang lun wei 编著 |
|
主要责任者:
|
黄秀英 huang xiu ying 编著 |
|
主要责任者:
|
晓凤 xiao feng 编著 |